Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam bening tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam bening tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam bening tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam bening tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Kuah Seger simple banget, aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam bening tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam bening tanpa santan memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam bening tanpa santan:
- Siapkan 3/4 kg ayam (sy dada,sayap,hati+ampela)
- Gunakan 4 lembar kubis,iris kasar memanjang
- Ambil 1 bh daun bawang (bawang pre) iris halus yg ijonya aja
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Sediakan 600 ml aer
- Gunakan 💞 bumbu halus 💞
- Gunakan 1 sdt tumbar bubuk
- Gunakan 8 btr kemiri,sangrai
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 btg sereh ambil putih ny
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 💞 bumbu iris 💞
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Sediakan sesuai selera rawit (blh skip)
- Ambil 💞 pelengkap 💞
- Ambil 3 lembar salam,robek pinggirnya
- Ambil 4 lembar daun jeruk,robek pinggirnya
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt masako (optional)
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Cara menyiapkan Tongseng ayam bening tanpa santan:
- Cuci bersih ayam,potong kcil2 (pke balungan jg oke),beri 2sdt garam,2sdm aer jeruk nipis.. Remas2 diamkan 15 mnit,bilas.
- Tumis bumbu halus smpe harum,masukkan bumbu iris,tmbhkan salam,daun jeruk,lengkuas,aduk2 rata smpe daun layu n bumbu matang
- Msukkan ayam,tggu smpe memucat n mngeluarkan aer.. Tmbh kan gula garam aer,kecap
- Masak hingga kuah mnyusut agk mngental
- Msukkan tomat,rajangan kubis,daun bawang,, masak smpe matang,tes rasa..
- Done
- Cakep bgt ya,narsis dulu deh semangkok panas
- Maap step by stepnya ga kepoto,masaknya jam 6 pgi buru2 bgt,blm nyuapin ank2 n nyiapin bekel suami yg brgkat keja jam 8pgi 😁
- Emang ya yg bkin lama tu ngeracik bumbu dan motong2 ayam nya.. Klo pas uda mangkring d atas kompor sih ga lama masaknya..
- Semangat ya buibu cantik yg rajin2.. Semoga lelah kita ngedapur terganti dg lahap nya anak2 dan suami mkan 😂
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep tongseng ayam kali ini menggunakan santan kental alami sehingga memiliki rasa lebih sedap. meskipun Meskipun demikian bagi yang tidak suka dengan santan kental, bisa juga lho membuat masakan ayam tongseng ini tanpa santan, sehingga kuahnya lebih encer dan bening, namun tetap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam bening tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
