Sedang mencari ide resep kentang ayam suwir bumbu soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ayam suwir bumbu soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terakhir, tuang santan kental dalam rebusan soto. Susun soun, ketupat, ayam suwir, perkedel kentang dan telur rebus dalam mangkuk saji. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ayam suwir bumbu soto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang ayam suwir bumbu soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang ayam suwir bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto:
- Gunakan 1/4 Dada Ayam
- Siapkan 1/4 Kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil secukupnya Cabe
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, Gula, Kaldu
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Masukkan ayam suwir, soun, touge, seledri, dan kedalam mangkok.
Cara membuat Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto:
- Kupas kentang, potong korek api. Cuci dada ayam lumuri jeruk beri garam. Haluskan bumbu diatas.
- Goreng kentang, lalu goreng ayam hingga berkulit saja. Lalu suwir ayam.
- Tumis bumbu kuning dan lengkuas daun salam jg daun jeruk hingga matang. Beri garam gula kaldu secukupnya. Masukkan ayam dan kentang, aduk rata koreksi rasa. Angkat sajikan, cepat kan😎
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan ketika makan. Kemudian tambahkan ayam suwir secukupnya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
