Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek pedas:
- Sediakan 2 potong dada ayam utuh
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm air
- Siapkan sambal :
- Gunakan 7 buah cabe rawit (kalo cabe rawitnya gede2 cukup 5 aja)
- Gunakan sedikit garam
- Siapkan 2 buah cabe merah
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Cara membuat Ayam geprek pedas:
- Potong-potong dada ayam menjadi beberapa bagian (jangan di potong dadu)
- Siapkan dua wadah untuk 1. tepung kasar : tepung terigu, campur garam & kaldu bubuk, 2. tepung basah : telur, sedikit air, sedikit tepung terigu, sedikit garam
- Baluri ayam dengan tepung kasar lalu masukan ke bahan basah lalu masukan ke tepung kasar lagi (sambil di tekan tekan agar menempel)
- Goreng dengan banyak minyak
- Angkat ayam
- Lalu campur semua bahan untuk sambal, ulek sampai halus lalu geprek ayam dengan sambal
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
