Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas:
- Siapkan 500 gram Dada ayam fillet dipotong dadu
- Sediakan 4 siung Bawang putih dicincang halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 2 butir Telur ayam dikocok
- Gunakan secukupnya Tepung terigu serbaguna
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan sambal korek:
- Ambil sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng panas
- Sediakan Side dish:
- Sediakan sesuai selera Kol goreng
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Marinasi daging ayam yang sudah dipotong dadu dengan garam, lada, dan bawang putih yang dicincang halus. Diamkan minimal 15 menit.
- Campurkan daging ayam yang sudah dimarinasi dengan kocokan telur dan tuang tepung terigu. Aduk rata lalu goreng.
- Untuk bikin 1 porsi ayam geprek, ulek 1 siung bawang putih dengan cabai rawit sesuai selera, dan tambahkan garam. Lalu ambil ayam goreng secukupnya dan geprek dengan sambal korek.
- Setelah selesai digeprek, siram dengan sedikit minyak panas. Ayam geprek pun siap disajikan bersama nasi hangat dan kol goreng.
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
