Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mangga muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal mangga / resep sambal mangga bikin kalap makan. Masak ayam goreng siram sambal mangga muda. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal mangga muda memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal mangga muda:
- Ambil 4 paha ayam(boleh ayam apanya saja)
- Gunakan 1 buah mangga
- Siapkan Tepung chiken
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan Tomat(boleh skip)
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Minyak goreng
Caranya mudah banget loh, tonton videonya sampai selesai. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal mangga muda:
- Rendam ayam dengan 3 siung geprekan bawang putih 15 menit an…kemudian bikin adonan tepung chiken…jadikan tepung chiken 2 adonan basah dan kering…setelah ayam terendam bawang putih 15 menit tiriskan dan masukkan ke dalam adonan basah..bisa 1 persatu masukannya atau langsung semua…
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng…usahakan minyak goreng Di isi banyak melebihi kapasitas ayam…tujuannya agar tepung ayam terendam minyak goreng.. dan tepung menutupi bagian ayam dengan sempurna
- Kemudian pindahkan ayam yang di adonan basah satu persatu ke adonan yang kering..sambil di tepuk2 ke wadah adonan kering agar tepung menempel dan bergerindil…(kalau ingin tepung nya tebal bisa diulangi setelah di adonan kering pindah adonan basah dan pindah adonan kering berkali2)kemudian goreng dengan api yang paling kecil agar ayam matang luar dalam…jangan dibolak balik jika belum kering.. setelah tepung kering dan warna berubah tandanya ayam udah matang dan angkat..
- Sambil nunggu ayam..bikin sambel geprek nya,, goreng cabe dan sisa bawang putih…boleh pakek tomat boleh skip juga.. setelah digoreng kita haluskan beri garam dan penyedap…setelah halus beri minyak goreng panas bekas ayam 2 sendok saja
- Kupas mangga muda dan Potong suwir mangga muda…aduk dengan sambal…kemudian geprek ayam di cobek dengan ulekan bekas bikin sambal…setelah digeprek taruh sambal yang sudah diaduk dengan irisan mangga diatasnya..dan penyet sekali lagi dengan ulekan agar sambal meresap ke ayam…finish👍ayam geprek sambal mangga siap dinikmati👌
Buka Puasa Pake Pecel Ayam Ada Setan Di Rumah. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Ikut meramaikan Weekend Challenge periode pertama, semoga kita selalu diberi kesehatan dan kesempatan berbagi kasih sayang untuk keluarga dan sesama meskipun hanya melalui sharing resep masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
