Resep Ibu Lezat

Lagi mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas:

1. Ambil 1/4 kg ayam
2. Siapkan tepung serbaguna(sasa)
3. Siapkan 10 buah cabe rawit
4. Sediakan 1 buah cabe keriting
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 siung bawang merah
7. Siapkan sedikit air
8. Ambil secukupnya minyak

Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Pedas:

1. Buat adonan tepung basah dan kering.
2. Masukkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering.
3. Panaskan minyak, goreng sampe kecoklatan, tiriskan.
4. Masukan bawang putih, bawang merah, cabai ke minyak yg masih panas.
5. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai di cobek tambahkan sedikit gula dan garam.
6. Masukan ayam ke cobek dan hancurkan campur dgn sambalnya.

Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!