Anda sedang mencari ide resep mie yamin simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie yamin simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
lagi kepengen makan mie yamien yang manis dengan topping ayam yang simple aja rasa nya,langsung bikin aja deh cepet jadi nya - mie ayam yamin wonogiri. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie yamin simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Yamin Simple memakai 30 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Yamin Simple:
- Siapkan Mie keriting/mie telur/mie homemade
- Sediakan Sawi, rebus sampai layu
- Siapkan Taoge, rebus sampai layu
- Siapkan iris Daun bawang,
- Sediakan Saus sambal (optional)
- Siapkan Kecap manis (optional)
- Siapkan Bahan Ayam:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 ruas jahe, cincang halus
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 500 ml kaldu ayam homemade
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Bakso sapi (saya skip)
- Siapkan ¹ ½ sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bahan minyak ayam (optional):
- Ambil Tumis semua sampai harum*
- Sediakan 100 gr kulit ayam, iris kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 50 ml minyak goreng
Semuanya bergantung pada pemakaian kecap manis dan bumbu lainnya. Kalau bingung memilih antara mie ayam atau mie yamin, tak perlu khawatir. Mie ayam ini ditambahkan pangsit agar rasanya lebih enak. In indonesia the dish is recognized as a popular chinese indonesian dish served from simple travelling vendor carts.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin Simple:
- Ayam: tumis bawang putih, jahe, daun jeruk sampai harum. Tambahkan merica bubuk, kecap asin, kecap manis, aduk rata. Masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna, tambahkan daun bawang. Masak sampai air menyusut.
- Kuah: Tumis bawang putih, jahe, daun jeruk sampai harum. Tambahkan kaldu ayam dan sisa bahan lain. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Sajikan mie bersama sayuran, ayam cincang, minyak ayam dan kuah. Sesuai selera.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie Ayam&Mie Yamin Mbak PUR dikenal dgn Mie khususnya tanpa Borax, Daging Ayam yg Alhamdulillah. silahkan merapat ke Mie Yamin Mbak Pur kramatjati bagi para pecinta mie yamin. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik Yang saya buat kali ini cukup simple, tanpa pelengkap juga, tidak ada kacang tanah goreng. Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso Anda penasaran dan ingin mencobanya dirumah. Nah inilah resep mie yamin yang sederhana dan bikin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
