Creamy Chicken Potato Pie
Creamy Chicken Potato Pie

Sedang mencari inspirasi resep creamy chicken potato pie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy chicken potato pie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy chicken potato pie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan creamy chicken potato pie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

To make this delicious chicken potato pie you will need the following. A quick and easy Creamy Chicken Potato-Topped Pie recipe, from our authentic British cuisine collection. Hearty and oh-so-creamy, this deliciously crispy mash-topped pie is packed with chicken breast, sweet leeks and carrot.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah creamy chicken potato pie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Creamy Chicken Potato Pie memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Creamy Chicken Potato Pie:
  1. Siapkan Bahan Creamy Chicken:
  2. Sediakan 15 g mentega
  3. Siapkan 300 g dada ayam, potong persegi panjang
  4. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Ambil 1 batang seledri (tanpa daun), iris tipis
  6. Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 75 ml larutan kaldu ayam (100 ml air+30 g kulit ayam)
  8. Siapkan 75 ml susu cair UHT fullcream
  9. Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan Bahan Potato Pie:
  12. Ambil 120 g kentang, kupas dan belah empat
  13. Ambil 50 g tepung terigu
  14. Ambil 1/2 sdt baking powder
  15. Siapkan sejumput garam
  16. Sediakan 15 g keju cheddar / Gouda parut
  17. Ambil 30 g mentega dingin, potong-potong
  18. Sediakan 1 kuning telur kocok (untuk olesan)

It's a classic because it's delicious and appeals to most people's taste buds. A creamy chicken and vegetable filling with a hint of thyme, topped with puff pastry. The smell when this is baking Did you mean to say "Potatoes are missing!"? Because I would totally expect to see potatoes in a chicken pot pie.

Langkah-langkah membuat Creamy Chicken Potato Pie:
  1. Siapkan bahan Creamy Chicken: Cuci bersih dada ayam (pisahkan kulitnya dan potong persegi panjang dagingnya). Bikin kaldu ayam dari 100 ml air + 30 g kulit ayam (masak dengan api besar hingga mendidih, lalu kecilkan api -> masak hingga minyak keluar. Siapkan bahan kentang: masak kentang dengan air garam (sejumput garam saja) hingga kentang lunak. Lalu haluskan kentang.
  2. Panaskan mentega di wajan. Jika mentega mulai berbuih, masukkan potongan ayam. Goreng ayam hingga agak kecoklatan. Pinggirkan.
  3. Di sisi wajan lainnya, panaskan mentega dan tumis irisan daun bawang dan batang seledri dengan api sedang hingga layu. Kemudian, campur lagi dengan potongan ayam.
  4. Taburkan tepung terigu di atasnya dan biarkan selama kurleb. 1 menit hingga terigu tidak tampak lagi di permukaan ayam.
  5. Angkat wajan dari kompor. Masukkan larutan kaldu dan susu secara bergantian sambil diaduk supaya tidak menggumpal.
  6. Letakkan wajan ke atas kompor lagi. Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga kuah mengental. (Sambil menunggu, kita bisa siapkan adonan Potato Pienya). Setelah kuah creamy, masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata dan matikan kompor. Tuang krim ayam ke piring keramik (atau loyang) dan diamkan sebentar sementara kita mencetak potato pie.
  7. Siapkan adonan Potato Pie: Giling sebentar tepung terigu, baking powder, garam, keju parut dan potongan mentega di food processor hingga berbentuk gumpalan-gumpalan kecil, lalu campur dengan kentang halus.
  8. Uleni hingga keduanya menyatu. Roll pipih adonan pie dengan noodle roller atau botol atau sejenisnya dia atas meja kerja yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu hingga setebal kira-kira 0,5 cm. Kemudian cetak kecil-kecil (diameter sekitar 5 cm).
  9. Panaskan oven (180°C panas atas+bawah). Atur potato pie di atas krim ayam hingga semuanya tertutup. Olesi tiap potato pie dengan kocokan kuning telur.
  10. Masukkan ke oven bagian tengah danpanggang selama kurleb. 30 menit hingga pie berwarna kecoklatan dan garing.
  11. Sajikan selagi panas. Bisa dimakan gitu aja karena sudah ada kentangnya atau sebagai lauk nasi (namanya juga orang indonesia ya, kalau belum ketemu nasi mah si Mutti 4Ds belum kenyang 🤣🙊).

But if you don't include them for. This chicken pot pie recipe is loaded with flavor. It's got flaky pie crust and a buttery creamy chicken pot pie filling with chicken breast, a mix of fresh and I initially wanted to make an easy chicken pot pie. So, I started out using refrigerated pie dough, all frozen vegetables, and all dried herbs. For this lovely pie, sweet potatoes are boiled, peeled and mashed together with butter, sugar, milk and eggs, then seasoned with nutmeg, cinnamon and People who have eaten sweet potato pie all their lives say this recipe is the best they have ever tasted.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat creamy chicken potato pie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!