Lagi mencari inspirasi resep 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤:
- Sediakan 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12
- Sediakan 2 batang serai. Geprek, ikat
- Siapkan 15 lbr daun jeruk
- Siapkan 1-2 buah tomat, potong empat
- Siapkan 3 lembar daun pandan. Ikat
- Ambil 4-5 Daun bawang, iris
- Sediakan 250 gr daun kemangi
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai)
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3-4 batang serai. Iris
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 3 cm jahe, iris
- Gunakan 5 cm kunyit, iris
- Ambil 4 cabe merah, iris
- Siapkan 6 cabe rawit. (saya tidak pakai)
- Gunakan 2 butir kemiri
Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Cara membuat 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk.
- Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk.
- Masukkan ayam, aduk.
- Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa…. Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera…
- Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk.
- Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan…
Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan siang anda. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
