Anda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuluyuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk:
- Siapkan Bahan & bumbu untuk menggoreng ayam :
- Gunakan 250 gram dada ayam, tanpa kulit, potong sebesar 2 x 2 cm. Bisa menggunakan fillet paha ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut atau tumbuk halus
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 1 sendok makan tepung sagu/tapioka
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok makan saus tiram
- Gunakan minyak untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan 1/2 buah paprika merah, potong kotak 2 x 2 cm
- Ambil 1/2 buah paprika hijau, potong kotak 2 x 2 cm
- Sediakan 1/2 buah nanas, iris tipis ukuran 2 x 2 cm
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombay, belah dua dan rajang tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 3 sendok makan saus tomat
- Siapkan 2 sendok makan saus sambal botolan
- Gunakan 2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1/2 sendok makan tepung maizena, encerkan dengan 3 sendok makan air
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini. Ayam Kuluyuk.pdf - Free download Ebook, Handbook, Textbook, User Guide PDF files on the internet quickly and easily. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk:
- Siapkan ayam, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih parut, tepung maizena, tepung sagu, merica, garam dan saus tiram.
- Aduk ayam menggunakan jemari tangan hingga semua bagiannya tertutup dengan tepung. Sedikit ditekan-tekan agar tepung melekat dengan baik. Sisihkan.
- Siapkan wajan atau penggorengan anti lengket, panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam hingga ayam menjadi kuning kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang bombay hingga hingga harum, layu dan transparan. Masukkan bawang putih dan tumis hingga layu dan matang
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan gula. Aduk dan tumis selama 1 menit. Tambahkan larutan maizena dan air, aduk dan masak hingga saus mengental dan mendidih. Masukkan paprika dan nanas, aduk sebentar hingga sayuran agak layu. Jangan memasak sayuran hingga lunak, paprika seharusnya hanya dimasak setengah matang dan teksturnya masih terasa crunchy.
- Masukkan ayam goreng, aduk sebentar saja hingga ayam terlumuri bumbu, cicipi rasanya. Sesuaikan garam dan gula. Angkat.
- Ayam kuluyuk sebaiknya disantap selagi panas sehingga tekstur ayam masih garing dan renyah. Yummy
Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Ayam kuluyuk tentu terkenal dengan siraman saus yang nikmat rasanya, dengan bahan utama ayam fillet yang sangat menggoda selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
