Lagi mencari ide resep ayam goreng ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala rm padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak ayam goreng yang diperluhkan adalah: -ayam yang sudah di bersihkan dan di kulit i -telur ayam -garam -penyedap -santan kental -bawang merah -bawang. Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala rm padang yang unik? Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. ayam goreng ala restoran padang. sambal hijau padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala rm padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng ala RM Padang memakai 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng ala RM Padang:
- Siapkan 🍗 Bahan baku :
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan 🌰 Bumbu ungkep :
- Siapkan 11 butir bawang putih
- Siapkan 1 rimpang kecil Jahe (sya jahe merah)
- Siapkan 3 cm kunir/kunyit
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 🌰🔪 Bumbu tabur :
- Gunakan 1 rimpang lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 butir kelapa (parut)
Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng ala RM Padang:
- 🐥 Cuci bersih ayam yang sudah dipotong potong. 🌰 Haluskan bumbu ungkep; bawang putih, jahe dan kunyit serta garam.
- Ungkep ayam tambahkan 2 gelas air dan kaldu bubuk. Selama kurang lebih 15 menit. (Resep asli tanpa air) 🐥 kemydiang angkat dan tiriskan.
- Haluskan lengkuas. masukkan lengkuas, ketumbar dan kelapa parut dalam air bekas ungkepan ayam tadi. Masak hingga setengah kering. (Aduk aduk terus ya, jangan sampai kering)
- Lalu goreng dengan wajan anti lengeket. Aduk aduk hingga kering. Angkat dan tekan tekan supaya minyaknya menetes. (Bisa saring pakai saringan santan kelapa). Tiriskan.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan dengan api sedang.
- Angkat tiriskan dipiring saji lalu taburi dengan bumbu kelapa tadi.
- Mari dinikmati dengan sambel lombok ijo 😋👌👍😍
- Sedap mantap… Nikmatnya Masyaa Allah 😍👍
- Selesai makan, eh..Ya Allah timunya ketinggalan gak ambil🥀🥀🥀 😂😂😂
- #SambalLombokIjo pernah saya share.
- Ini beberapa bumbu di atas
- Note : supaya awet renyah bumbu taburnya, setelah dingin bisa disimpan diwadah plastik atau toples kalo mau makan baru ditabur ke ayam 😊👌👍
Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. Blog Resmi dari RM Bu Ranti yang menyediakan masakah khas "Opor Ayam Goreng Ingkung Utuh dan Belah. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!