Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy saos teriyaki sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos teriyaki sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos teriyaki sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saos teriyaki sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saos teriyaki sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saos Teriyaki Sayur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Saos Teriyaki Sayur:
- Sediakan 75 gram daging dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 batang wortel ukuran sedang (potong kotak2)
- Ambil 50 gr buncis
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang (potong kotak²)
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm saos teriyaki (pake saori)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saos Teriyaki Sayur:
- Potong-potong dada ayam kecil-kecil. Sebelum digoreng saya rebus dulu ayam dengan bawang agar bau amisnya hilang. Setelah ayam direbus, buang air rebusan, sisihkan.
- Campur adonan tepung terigu, tepung maizena, beri sedikit air. Masukkan ayam yang sudah direbus ke adonan tepung basah, kemudian balurkan ke tepung bumbu kering. Lalu goreng diminyak panas. Masak ayam hingga kecoklatan. Setelah matang tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan wortel,kentang, tumis hingga layu. Masukkan buncis. Tumis lalu tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur, gula pasir, saos teriyaki, dan kecap manis. Aduk rata,jika ingin saos agak kental, larutkan 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan air. Lalu campur ke saos yang sudah ditumis. Aduk-aduk hingga kental, lalu matikan kompor.
- Taruh ayam yang sudah digoreng ke piring lalu tuang saus teriyaki. Sajikan
Biasanya dalam menyantap gorengan, kita lebih menggunakan saos atau petis, karena orang Indonesia lebih suka dengan makanan mencocol. Nah kali ini, kami ingin mencoba memberikan resep masakan yang lain daripada yang lain, yaitu dengan membuat tahu crispy isi ayam dan sayur. Jika sudah, campurkan potongan daging ayam tersebut dengan saos teriyaki instan. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Saos Teriyaki Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
