Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1/2 potong tomat (sy skip gak ada soalnya)
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada (sy ganti cabai)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Haluskan bumbu saya menggunakan blender, lalu tumis hingga wangi kenudian madukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam masak terus hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air masak hingga air nenyusut.
- Setelah air /kuah menyusut masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata. Setelah itu masukan daun bawang iris dan kemangi, masak sebentar matikan, ayam woku siap di sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
