Sedang mencari ide resep chicken shawarma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken shawarma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken shawarma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This Chicken Shawarma recipe is going to knock your socks off! Just a handful of every day spices makes an incredible Chicken Shawarma marinade that infuses the chicken with exotic Middle. Chicken Shawarma Recipe Video - How to make homemade chicken shawarma in the oven or on the grill.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken shawarma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Shawarma memakai 32 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Shawarma:
- Sediakan 5 potong paha bawah ayam
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 cm jahe, haluskan
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan 3 cm kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe
- Siapkan 2 sdm plain yoghurt cream (saya pakai Yummy)
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris kasar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan Bahan Naan (Roti)
- Sediakan 225 gr terigu segitiga biru
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr plain yoghurt cream
- Sediakan 120 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm minyak (saya pakai olive oil)
- Siapkan 1 sdm butter
- Gunakan 1 butir bawang putih, cincang halus
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 100 gr plain yoghurt cream
- Siapkan 2 sdm mayonaise
- Gunakan 1/2 sdt bumbu rempah
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Daun selada
- Siapkan Tomat
- Gunakan Timun
A mouth watering Grilled chicken shawarma with Lebanese style pita bread recipe for you. Make it and satisfy your cravings. #HappyCookingToYou Written. Simple delicious Grilled Chicken Shawarma - bursting with Middle Eastern Flavor! Grill it or bake it and try serving it with super refreshing Israeli Salad.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Shawarma:
- Siapkan semua bahannya. Pertama mengolah ayam. Pisahkan daging ayam dari tulangnya, hati-hati dengan tulang kecil yang menempel di paha. Tulang jangan dibuang ya, bisa untuk membuat kaldu ayam.
1. Untuk bumbu rempah, saya buat halus seperti saya membuat garam masala. Dalam wadah campur daging ayam dengan bumbu rempah, baput+jahe halus, bawang bombay, yoghurt, dan garam. Aduk rata. Tutup wadah lalu simpan dalam kulkas minimal 2 jam (saya 5 jam). Lebih bagus lagi simpan semalaman. - (lihat resep) - Sambil menunggu marinasi. Siapkan bahan Naan. Campur semua bahan dalam mangkuk besar, tambahkan air sedikit-sedikit. Ulen sampai kalis elastis. Jika sudah, istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat, tutup mangkuk dengan serbet bersih.
- Jika sudah mengembang, kempiskan, uleni sebentar, lalu bagi adonan (saya bagi 8 pcs), bulatkan, istirahatkan lagi 20 menit.
- Panaskan wajan tebal anti lengket (sebaiknya tidak pakai teflon), oles minyak tipis-tipis. Di meja kerja gilas 1 adonan Naan, panggang dalam wajan sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat. Lakukan sampai selesai. Simpan dalam wadah tertutup supaya roti tidak kering.
- Di resep asli, ayam dipanggang dengan oven, disini saya pakai grilled pan panggang di atas kompor. Sebelumnya oles pan dengan minyak. Sebelum dipanggang, tambahkan minyak ke dalam marinasi ayam, aduk rata. Panggang ayam sampai matang. Saya panggang bawang bombaynya terpisah dengan ayam. Sambil memanggaang, siapkan saus, campur semua bahan, aduk rata. Siapkan juga pelengkapnya, potong-potong sesuai selera.
- Penyajian : ambil 1 lembar Naan, oles dengan saus, tambahkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, sayuran pelengkap, lalu beri saus lagi, lipat Naan, siap disajikan.
- Alhamdulillah selesai, walaupun belum sempurna, tapi saya senang, keluarga jadi tahu rasa masakan ini ❤️
1. Untuk bumbu rempah, saya buat halus seperti saya membuat garam masala. Dalam wadah campur daging ayam dengan bumbu rempah, baput+jahe halus, bawang bombay, yoghurt, dan garam. Aduk rata. Tutup wadah lalu simpan dalam kulkas minimal 2 jam (saya 5 jam). Lebih bagus lagi simpan semalaman. - (lihat resep)Chicken Shawarma is bursting with a delicious blend of spices, and it's golden Chicken Shawarma is all of my dinner dreams come true! This Middle Eastern-inspired chicken is bursting with a delicious. How To Cook Chicken Shawarma In The Oven. This homemade chicken shawarma recipe is always in the list of my signature recipes. It's super aromatic, full of exotic spices, and when wrapped in pita bread, it's simply perfect.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken shawarma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
