Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Terakhir, masukkan daging ayam yang telah di suwir-suwir. Angkat dan hidangkan Ayam Suwir ini di atas piring saji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 700 gr daging ayam (aq pk fillet paha)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bh jeruk lemon
- Gunakan 🔹Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil Sedikit terasi matang
- Sediakan 🔹Bumbu geprek :
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya, garam, gula merah, kecap manis dan kaldu jamur
Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep ayam suwir pedas nikmat yang sangat pas untuk Anda nikmati bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan semua bahannya. Lumuri fillet ayam yg sudah bersih dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 10 menit, kemudian bilas. Rebus fillet ayam hingga matang. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir fillet ayam sesuai selera.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang,
- Masukkan ayam suwir, lalu tambahkan air kaldu. Setelah mendidih beri bumbu spt garam, gula dan bumbu lainnya. Koreksi rasanya, Masak hingga airnya susut. Selesai
Resep satu ini sangat mudah untuk Anda praktekkan bahkan jika Anda pemula sekalipun. Soalnya teknik pembuatan dan bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu ribet. Resep Ayam Suwir Kecap Pedas, Makanan Rumahan dengan Rasa Pedas Menantang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
