Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas laos/lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil sisa air kaldu rebusan ayam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa (boleh skip)
- Sediakan gula, garam, penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 4 biji cabe merah keriting
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Sediakan 4 biji cabe rawit
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Resep Nasi Bakar Ayam Wangi Kemangi Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rendam di perasan jerut nipis 15 menit
- Rebus dada ayam dengan tekhnik viral di media sosial 5.30.7 (5 menit ungkep, tanpa dibuka pancinya lalu dimatikan dan dibiarkan sampai 30 menit dan tidak boleh dibuka pancinya, dilanjutkan diungkep lagi 7 menit) *kalau tidak paham tekhnik ini bisa ungkep seperti biasa 45 menit
- Sambil menunggu ayam matang, blender bumbu halus atau bisa diuleg seperti biasa
- Setelah ayam rebusnya matang cabik2 menggunakan garpu atau manual (disuwir - suwir)
- Siapkan penggorengan, tambahkan 2sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus tsb bersama sereh, daun salam, daun jeruk purut hingga harum, setelah itu tambahkan sisa air kaldu rebusan ayam kurang lebih 3 centong sayur lalu beri garam, gula, penyedap rasa -> tes rasa. jika sudah pas silahkan masukkan ayam suir lalu biarkan hingga asat airnya.
- Saat air sudah asat, masukkan daun kemangi oseng lg hingga layu
- Siap dinikmati
Sebagai seorang istri yang baik, sesekali Anda pasti ingin. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. You can choose the Resep Ayam Suwir Kemangi Terbaru APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
