Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit domba
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks bumbu crispy serbaguna
- Siapkan 3 buah jeruk sambal
- Siapkan Kencur/Cikur
- Siapkan Lengkuas/Laja
- Gunakan Jahe
- Siapkan Merica
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil MSG/Micin
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Bersihkan ayam potong
- Haluskan bawang putih lalu masukkan ke ayam, tambahkan satu sendok teh garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15menit agar bumbu meresap
- Sambil menunggu ayam, potong cabe merah keriting, rawit, bawang merah, dan bawang putih, sedikit jahe, dan kencur. Lalu masak sebentar. Angkat dan siap di ulek. Tambahkan garam, gula, merica, dan pecin. Lalu koreksi rasa dan tambahkan jeruk sambal
- Setelah ayam selesai, sebelum dimasak, masukkan ke dalam bumbu crispy serbaguna. Masak hingga berwarna kuning keemasan
- Setelah itu masukkan ayam yg telah jadi di atas sambal nya. Lalu geprek geprek. Selesai!
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
