Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asam Manis:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 1/4 kg filet daging ayam
- Sediakan 1 Sct tepung bumbu serbaguna
- Ambil 4 Sdm terigu
- Ambil 1 Sdt Jamur totole
- Siapkan Bahane B
- Sediakan 1 Btr bawang bombay
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Ruas jahe
- Sediakan 5 Sdm saos tomat
- Gunakan Merica,gula pasir,garam,secukupnya
- Gunakan Maezina 1sdt dilarutkan air sekupnya
- Ambil Air sekupnya
- Sediakan Minyak Goreng
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Cuci daging ayam yg sudah dipotong kecil",siapkan bumbu serbaguna dicampur terigu dan totole,siapkan juga air sedikit saja di kasih campuran trigu buat celupan.
- Masukan ayam kecelupan gulingkan ke campuran trigu yg kering sambil di remas" goreng sampi kuning keemasan angkat tiriskan
- Buat saos Asam manisnya, Tumis bawang Bombay yg sudah di cingcang tambahkan bawang Putih yg di geprek tumis sampai layu.
- Tambahkan merica,gula pasir,garam,sesuai selera,tambahkan saos tomat dan air sekupnya masak hingga mendidih terakir tambahkan Maezina yg dilarutkan air aduk bentar angkat.
- Tata ayam yg sudah di goreng diatas piringi saji siramkan saos asam manis, ayam asam manis siap dihidangkan.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
