Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku, ayam masak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku, ayam masak kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, ayam masak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku, ayam masak kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku, ayam masak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku, ayam masak kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku, ayam masak kemangi:
- Gunakan 250 gram ayam bagian dada
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris serong
- Gunakan 1 buah tomat merah potong 8 bagian
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah iris serong
- Ambil 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 iris lengkuas memarkan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
Namun ada juga yang suka ayam woku Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi.
Cara menyiapkan Ayam woku, ayam masak kemangi:
- Cuci ayam, lalu goreng setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas. Masukkan air hingga mendidih
- Setah air mendidih masukkan ayam yang telah digoreng setengah mateng tadi, masukkan daun kemangi, tomat, cabai & daun bawang. Tambahkan garam & gula, masak hingga air menyusut. Selesai
Resep Masakan Ayam - Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, jangan khawatir karena sebenarnya ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat sesuai selera. b. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Masukkan tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku, ayam masak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
