Lagi mencari ide resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara masak ayam kecap + tahu, Proses memasak masakan ayam kecap + tahu ala KZH Nst, mulai dari bahan hingga siap untuk di hidangkan. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Tahu memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Gunakan bahan utama
- Gunakan 6 potong ayam (cuci menggunakan cuka)
- Gunakan 4 buah tahu (potong segitiga)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan bahan lainnya
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Ambil kecap
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 15 cabe rawit (iris serong)
- Ambil 12 cabe merah keriting (iris serong)
- Sediakan daun bawang dan seledri (iris)
Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Tumis bumbu hingga harum, masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air, garam, lada, ketumbar, tunggu hingga mendidih. (ditutup aja ya say biar matangnya cepet 😊)
- Setelah mendidih, tambahkan kecap, irisan cabe rawit, cabe merah, dan daun bawang lalu aduk, kemudian tambahkan gula pasir dan kaldu jamu, jangan lupa koreksi rasa ya say
- Ayam kecap tahu siap di sajikan, makan dengan nasi anget,, enaknya bet dah😍
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
