Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Ambil 1 buah Daun bawang
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1 genggam Daun kemangi
- Ambil 5 buah Cabai rawit
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan 3 sendok makan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Bubuk bawang
- Ambil 2 gelas Air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 butir Kemiri
- Gunakan 2 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 4 buah Cabai rawit merah
- Ambil 1 buah Tomat merah
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera, lalu marinasi dengan bubuk bawang dan garam secukupnya. Diamkan selama 10menit lalu goreng hingga setengah garing. Sisihkan
- Potong-potong daun bawang, sereh, dan bawang bombai
- Siapkan bumbu halus. Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai keriting, cabai rawit dan tomat. Sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan bawang bombai, tumis lagi hingga aroma daun jeruk tercium
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah garing tadi, aduk merata
- Tambahkan 2 gelas air, lalu aduk hingga merata
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Lalu cek rasanya, tambahkan gula dan garam jika dirasa kurang
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk merata
- Ayam woku siap disantap!
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!