Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Pangsit JODA "iJO made in bunDA". Berhubung misua dan anak jg suka,,jd kepoin resepx mb Intana Widodo. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit JODA "iJO made in bunDA" enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit JODA "iJO made in bunDA" menggunakan 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit JODA "iJO made in bunDA":
- Sediakan Bahan Mie Hijau :
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (CakraKembar)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 130 ml ekstrak sawi (100 gram sawi diblender bersama dengan 130 ml air)
- Sediakan secukupnya Garam (seujung sdm)
- Sediakan Bahan Topping Ayam :
- Siapkan 300 gr daging ayam cincang kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang (dipotong)
- Gunakan 5 butir bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minya wijen
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Pangsit :
- Sediakan 200 gram terigu
- Ambil 130 ml air hangat
- Gunakan 10 gram margarin
- Sediakan 5 1/2 sdm minyak goreng panas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan Kuah Kaldu:
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan Tulang ayam sisa bahan topping
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Siapkan Sawi Rebus
- Ambil Bawang Goreng
Cara membuat Mie Ayam Pangsit JODA "iJO made in bunDA":
- Mie : Campur telur dengan ektrak sawi, aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sekit dan garam, aduk rata hingga kalis. Bagi adonan menjadi beberapa adonan, giling beberapa kali dari tebal hingga tipis. Agar tidak lengket, beri secukupnya tepung pada adonan. Cetak pada gilingan mie. Mie bisa disimpan dikulkas atau langsung dimasak pada rebusan air yang diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Topping ayam :Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam dan bahan lainnya, masak hingga kuah menyusut dan mengental.
- Pangsit goreng : Campur tepung terigu, garam, margarin dan minyak goreng panas, aduk rata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling dengan ketebalan dari besar ke tipis, lalu dipotong-potong. Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Kaldu : Rebus semua bahan hingga matang.
- Penyajian : Masukkan mie dalam wadah mangkok, beri topping sawi, ayam, bawang goreng dan pangsit. Sajikan dengan kuah kaldu. Selamat mencoba,,,^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit joda "ijo made in bunda" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!