Sedang mencari inspirasi resep 🍁ayam panggang klaten presto🍁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍁ayam panggang klaten presto🍁 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Language: Share this at So bagi anda yang tidak suka masakan pedas dan ingin menikmati sajian ayam panggang yang gurih dan lezat, cobalah sajian istimewa dari Klaten ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍁ayam panggang klaten presto🍁, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🍁ayam panggang klaten presto🍁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍁ayam panggang klaten presto🍁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁 memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 8 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 6 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 50 gr kemiri dihaluskan
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 potong kunyit haluskan
- Gunakan 1 potong jahe haluskan
- Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan 2 buah kencur haluskan
- Ambil 2 saset santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 potong lengkuas geprek
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Sehingga bunda bisa belajar dengan mudah. Bumbu ayam lengkuas sederhana namun komplit, seperti bawang merah. Setelah ikan atau ayam yang dikukus menggunakan presto akan lebih nikmat jika digoreng. Panci presto juga dapat membuat bumbu lebih meresap ke dalam makanan.
Cara menyiapkan 🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁:
- Cuci bersih ayam…lalu baluri ayam dengan bumbu halus serata mungkin lalu masukkan kulkas / dimerinid kurleb 30 menit..
- Keluarkan dr oven…ayam siap dimasak dupanci presto…beri air secukupnya..usahakan jgn banyak"airnya…jika ayam g teremdam air nggak masalah bumbu tetep aja meresap kog…masak kurleb 25 menit
- Jika sudah 25 menit matikan kompor…biarkan panci presto masih keadaan tertutup…biarkan proses peresapan berjalan…jika panci sudah g mengeluarkan suara berdesis…buka perlahan keluarkan ayam
- Siapkan alumunium foil oles dengan mentega lalu taruh ayam dan oles dengan sisan bumbu dan kecap manis…lalu bungkus masukkan ke oven kurleb 20 menit…maaf buibu masaknya sore hari foto kurang cerah hehehe
- Jika sudah 20 menit ayam siap dihidangkan selagi panas dengan nasi hangat serta sambel…wauww anakku makannya hebat banget…jadi seneng dech…walau agak beribet tapi memuaskan
Selain ikan dan ayam, panci presto juga sering digunakan untuk mengempukkan daging, iga, kacang-kacangan, dan ketupat. Untuk cucu Simbah yang mau lihat penyembelihan daging kurban, tetap jaga protokol kesehatan ya!.. Ayam Panggang Mbah Dinem Klaten 📍 Jl. Angkat ayam,tusuki dengan bilah bambu,lalu panggang diatas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi sisa santan berbumbu. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍁Ayam Panggang Klaten Presto🍁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
