Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedas&keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas&keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas&keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek pedas&keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedas&keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas&Keju memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas&Keju:
- Siapkan 2 bh dada ayam (boleh bagian lain, sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam&lada bubuk
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya keju mozzarella/quickmelt
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas&Keju:
- Pukul2 ayam dgn batu ulekan/sejenisnya hingga sedikit pipih.
- Lumuri ayam dgn bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan 15menit agar bumbu meresap.
- Bagi 2 tepung bumbunya. Yang satu biarkan kering, satunya lagi beri air dan sisa rendaman bumbu ayam tadi.
- Celup ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Ulangi hingga 2x. Lalu goreng di minyak panas dgn api kecil agar matang sampai ke dalam.
- Panaskan pan/teflon bertutup. Letak ayam dgn alas biar gak gosong, lalu beri keju di atasnya hingga keju sedikit lumer. (Bisa juga di oven ya)
- Utk yg pedas, goreng cabe dan bawang merah. Lalu ulek. Geprek bersama ayam.
- Siap disantap 😊
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas&keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
