Lagi mencari inspirasi resep rica ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica rica ,sangat enak &sedap.apa lagi ada rasa pedas,asam,manis.jdi menambah selerah nafsu makan. Resep ayam rica rica bingung mau kasi nama apa masakan ayam saya kali ini, karena beda dari masakan masakan ayam yg sudah ada. initinya rasa dari ayam ini. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Ayam Asam Manis:
- Ambil 1 kg ayam (potong agak kecil)
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Ambil 7 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil bumbu lain:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bh serai
- Siapkan 10 bh cabe setan
- Ambil 2 bh tomat
Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe Memasak Ayam Asam Manis Pedas. Resep Nugget Ayam Spesial Cepat Nikmat dan Yummy.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Asam Manis:
- Rebus ayam setengah matang beserta daun salam dan laos
- Setelah ayam matang, ulek bumbu halus., (me dgn blender aja.. 😁)
- Goreng bumbu halus, tambahkan salam, laos, daun jeruk sampai matang.. jangan trllu gosong
- Masukkan ayam yg sdah direbus td lalu tambahkan air, garam gula dan tomat rebus smpai air menyusut dan ayamnya matang.
Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
