Sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu Bali:
- Sediakan 4 potong Ayam
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng, Garam, Gula, Penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 7 biji Cabe Rawit
- Ambil 1 bungkus Terasi
- Sediakan 1 sdt Merica
- Sediakan Bumbu Rajang Halus
- Siapkan 3 siung besar Bawang Merah
- Sediakan 3 siung kecil/sedang Bawang Putih
- Gunakan 1 jempol Lengkuas
- Gunakan 3 jempol Kencur
- Siapkan 1/2 jempol Kunyit
- Gunakan 1 jempol Jahe
- Sediakan 10 biji Cabe Rawit
- Gunakan 2 batang Serai
Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan penyedap, aduk rata.
- Masukkan air sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai ayam matang dan air menyusut. Hidangan siap disajikan.
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
