Ayam Rica Rica daun kemangi
atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi
Ayam Rica Rica daun kemangi atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Masakan Rica Ayam Daun Kemangi Bahan : - Daging Ayam - Daun. Tak hanya Ayam Bakar Pedas saja yang mampu menggugah selera, resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas ini pun bakal menggoda lidah Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica daun kemangi atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica daun kemangi

atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi:

  1. Sediakan Bahan
  2. Sediakan 2 potong dada ayam (potong dadu)
  3. Ambil 1 buah serai
  4. Ambil 1 lembar daun jeruk
  5. Ambil Secukupnya daun kemangi
  6. Ambil 2 sdt bubuk lada
  7. Sediakan 1 sdt kecap
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula, air
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 buah gula aren
  15. Sediakan 1 ruas jari kunyit

Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica daun kemangi

atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi:

  1. Campurkan ayam dengan sedikit bubuk lada
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukan ayam, kacau (+- 3 menit)
  4. Masukan air, serai, daun jeruk, aduk. Diamkan sampai agak mengental dan meresap (+- 10 menit)
  5. Masukan bubuk lada, garam, gula, kecap. Aduk. Icip rasa
  6. Masukan daun kemangi. Sajikan 🥰🥰🥰

Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Ayam rica-rica pedas manis Manado siap disajikan. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!