Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep ayam woku chef juna. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gram ayam bagian sayap, dada, kepala & ceker
- Ambil 200 gram kol, iris kasar memanjang
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sendok sayur minyak, untuk menumis
- Sediakan 🍥Bumbu Halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 5 gram kunyit
- Ambil 10 gram jahe
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 🍥Bumbu Iris:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Sediakan 🍥Bumbu Pelengkap:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 gram lengkuas, memarkan
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk & kecap manis
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Potong-potong ayam hingga menjadi ukuran kecil, cuci bersih, beri 1 sdt garam + 1 sdm air jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu iris + daun salam + daun jeruk + lengkuas. Aduk hingga bumbu matang & layu.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air.
- Masukkan garam + gula pasir + kecap manis + air. Masak hingga ayam matang dan kuah agak meyusut. (Banyak sedikitnya kuah sesuai selera ya, kl sy lebih suka yg berkuah).
- Masukkan rajangan kol aduk rata, tambahkan tomat + daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Tes rasa, angkat. Siap disajikan.
- Selamat Mencoba 😃
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
