Mie pangsit abon ayam
Mie pangsit abon ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep mie pangsit abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pangsit abon ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie pangsit abon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie pangsit abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie pangsit abon ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie pangsit abon ayam:
  1. Siapkan 1 kg mie pangsit (gulung menjadi 16porsi)
  2. Siapkan 250 gr krupuk pangsit (goreng)
  3. Ambil Garam. Lada. Micin
  4. Sediakan Sawi / slada air
  5. Sediakan Bahan abon ayam:
  6. Sediakan 250 gr dada ayam fillet yg sudah di giling halus
  7. Ambil Gula garam lada bubuk
  8. Ambil Bahan minyak pangsit
  9. Siapkan 1 L minyak
  10. Sediakan 5 siung bawang putih cincang
  11. Ambil 25 gr kulit ayam
  12. Gunakan 1 sdm margarin
  13. Gunakan Bahan kuah pangsit
  14. Gunakan 1 L air
  15. Sediakan 5 sdm minyak pangsit
  16. Sediakan secukupnya Garam lada micin
  17. Siapkan secukupnya Daun bawang
  18. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng

Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Cara menyiapkan Mie pangsit abon ayam:
  1. Cara membuat abon ayam: sangrai dada ayam yang sudah di giling aduk terus dengan api kecil ya moms.. Jangan berhenti mengaduk agar tidak mudah gosong
  2. Apabila sudah terasa ringan seasoning ya moms.. Masukkan gula garam lada secukupnya. Tes rasa dan sisihkan
  3. Cara membuat minyak pangsit : siapkan wajan dan masukkan minyak. Bawang putih cincang. Kulit ayam yang sudah di cuci bersih. Masak hingga kulit ayam mengering kecoklatan kemudian masukkan margarin dan matikan api..
  4. Cara membuat kuah pangsit : didihkan air kemudian masukkan semua bumbu. Tes rasa dan taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng ya.
  5. Rebus mie pangsit kedalam air mendidih apabila sudah mengapung angkat dan tiriskan.. Ini penampakan mie pangsit yang masih mentah ya..
  6. Cara penyajian utk 1porsi mie pangsit yaitu: siapkan mangkok dan racik garam lada micin (sejumput aja moms) kemudian tambahkan 1sdm minyak pangsitnya. Aduk rata kemudian masukkan mie yg sudah di rebus.
  7. Kemudian beri taburan abon ayam. Krupuk. Slada air dan kuah.. Siap dinikmati selagi hangat. Ini ada pilihan beberapa aneka topping yg bisa di kreasikan sendiri ya moms

Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Padahal cara membuat abon ayam sangat mudah. Campur kaldu ayam, santan dan bumbu halus bersama ayam suwir dan daun salam, aduk. Setelah itu taruh dalam wajan dan jerangkan di atas api sedang, aduk dan masak hingga cairannya habis, angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie pangsit abon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!