Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayap ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan 10 sayap ayam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 2 bt daun bawang, potong2
- Siapkan 1 bh tomat, potong2
- Ambil 4 lb daun jeruk
- Ambil 1 lb daun kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 2 btg sereh, potong2
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 20 cabe rawit merah
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih sayap ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrpa saat, lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk/kunyit, jahe, sereh sampai wangi - Beri sedikit air - Masukan ayam, aduk rata lalu tutup
- Setelah ayam setengah matang beri garam, gula, saus tiram, cek rasa.
- Lalu masukan daun bawang dan tomat - Masak sampai matang - Terakhir masukan daun kemangi - Sajikan! 😋.
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
