Anda sedang mencari inspirasi resep 24. fillet ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. fillet ayam saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. fillet ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 24. fillet ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 24. fillet ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 24. Fillet Ayam Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 24. Fillet Ayam Saus Asam Manis:
- Sediakan Filet ayam 250 gram potong memanjang tipis
- Ambil Bumbu Fillet:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil Bumbu Saus:
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong kasar
- Ambil 1 sdm jeruk lemon/nipis
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 buah wortel serut
- Siapkan Air
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu, tongseng ayam, siomay ayam, dan masih banyak lagi. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Cara membuat 24. Fillet Ayam Saus Asam Manis:
- Prinsip bikin tepung sama dengan yang di resep fillet ikan dori saya ya. Haluskan bawang putih garam ketumbar yang untuk bumbu fillet. Kalau sudah campurkan ke ayam diamkan kurleb 15 menit. Kocok 1 butir telur dan siapkan tepung. Masukkan ayam ke tepung—kemudian telur—-masukkan kembali ke tepung. Ulangi sampai ayam habis. Kemudian goreng sampai matang dan tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Jika sudah panas tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Kemudian masukkan wortel.
- Tambahkan air kurlen 300ml (sesuai selera mau dibikin banyak/sedikit). Masukkan saus tomat, air jeruk nipis, gula pasir kemudian koreksi rasa. Jika sudah pas masak sampai mendidih. Kemudian larutkan 2sdm tepung maizena kedalam air dan campurkan.
- Jika air sudah mengental, masukkan fillet ayam. Aduk-aduk sebentar kemudian matikan. Atau bisa dipisahkan saus dengan ayam filletnya dan siap disantap 😋
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 24. Fillet Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
