Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 800 ml air
  3. Gunakan Bumbu A:
  4. Ambil Cabe merah keriting (sesuai selera)
  5. Sediakan Cabe rawit pedas merah (sesuai selera)
  6. Sediakan 5 butir bawang merah
  7. Siapkan 6 butir bawang putih
  8. Gunakan 1/2 potong tomat sedang
  9. Siapkan 1 butir Kemiri
  10. Gunakan secukupnya Merica
  11. Sediakan secukupnya Ketumbar
  12. Sediakan secukupnya Jahe
  13. Siapkan Kunyit sedikit saja
  14. Gunakan Bahan B:
  15. Sediakan Lengkuas secukupny
  16. Sediakan 1 lembar daun salam
  17. Ambil 1 batang sereh
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Sediakan secukupnya Gula pasir
  21. Siapkan Penyedap (saya pakai royco)
  22. Sediakan Bahan C:
  23. Siapkan 4 ikat Daun kemangi dihilangi batangnya

Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.

Cara menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong,kalo saya 1ekor ayam negeri sedang dipotong 12,lalu siram air panas agar lendir/kotoran hilang/bau kandang yang masih menempel hilang (di skip boleh,ini hanya saran dari ibu ku yang selalu aq ingat saja)lalu sisihkan
  2. Haluskan semua bahan A bisa diulek/diblender/cooper/food prosesor sampai tingkat kehalusan sesuai selera
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi,jika sudah mulai harum masukkan bahan B yang telah d geprek (untuk garam,gula.penyedap sedikit2 dulu ya di tes rasa nanti)
  4. Lalu masukkan potongan ayam tadi,aduk agar bumbu tercampur dengan ayam lalu tuang air aduk hingga tercampur merata,tutup
  5. Sesekali di aduk,tunggu samapai airnya menyusut tes rasa kurang lebihnya sesuai selera yaa moms
  6. Setelah air terlihat sudah menyusut dan bumbu mengumpul kental masukkan daun kemangi aduk hingga rata,jika sudah mulai layu dan kuah mengental matikan kompor.
  7. Ayam woku kemangi siap disajikanšŸ˜Šselamat mencoba momsā¤

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!