Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu saos Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu saos Teriyaki:
- Siapkan 250 gr ayam, di fillet
- Gunakan Bumbu rendaman
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Untuk lapisan
- Sediakan Tepung bumbu
- Siapkan Tepung panir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Untuk saos
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdm mentega
- Sediakan 3 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Cara menyiapkan Chicken Katsu saos Teriyaki:
- Siapkan bahan, fillet ayam
- Haluskan bawang putih
- Kemudian lumuri ke fillet ayam, kemudian simpan dalam kulkas kurleb 15 menit
- Setelah itu, larutkan tepung bumbu dengan sedikit air. Saya pake tepung bumbu Sa**. Masukkan sebentar, kemudian guling2 kan ke tepung panir
- Lakukan sampai ayam habis. Kemudian simpan sebentar dalam kulkas, biar tepung panirnya rekat dan tidak hambur saat di goreng.
- Untuk saos : masukkan mentega ke dalam wajan, tumis bawang putih yg sdh dicincang halus, bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan saos teriyaki, kemudian air.
- Tambahkan sedikit merica bubuk dan gula pasir. Test rasa, masukkan tepung maizena. Aduk sampai mendidih dan mengental.
- Tata dalam rice bowl, ayam katsu goreng disiram saos teriyaki dan beri taburan wijen
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Korean Cheese Katsu Recipe & Video.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
