Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 500 gr Daging ayam
- Ambil 1 ikat daun kemangi (petik daunnya)
- Ambil Sereh 1 bh (geprek)
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan 4 sdm Minyak
- Gunakan Air 400ml (sesuaikan dgn selera)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 bh Kemiri
- Sediakan 4 bh Cabe rawit
- Siapkan 6 bh Cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci ayam, kemudian potong kecil. Tiriskan.
- Ulek bumbu halus. Kemudian tumis dengan minyak 4 sdm. Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak dengan api sedang hingga matang (tandanya keluar minyak dan agak kering bumbunya).
- Masukan ayam. Aduk dan diamkan sebentar hingga meresap. Kemudian masukan air 400 ml (sesuaikan sampai ayamnya terendam).
- Setelah mendidih tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa bisa tambah sesuai selera. Kemudian diamkan dan tunggu hingga air menyusut (masak dengan api sedang).
- Setelah air menyusut, beri daun kemangi. Aduk. Sajikan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
