Sedang mencari ide resep ayam goreng ala kfc - bumbu rempah enak! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc - bumbu rempah enak! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc - bumbu rempah enak!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala kfc - bumbu rempah enak! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng ala KFC - bumbu rempah enak! enak lainnya. Saat ditanya apakah ini resep bumbu asli ayam goreng KFC, Ledington mengiyakannya tanpa ragu. Namun usai beberapa waktu selang wawancara, Chicago Tribune mengabarkan Ledington tiba-tiba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala kfc - bumbu rempah enak! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala KFC - bumbu rempah enak! menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng ala KFC - bumbu rempah enak!:
- Siapkan Bumbu Kering:
- Siapkan 1/2 kg Tepung Protein Sedang
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1-2 sdm Bubuk cabe (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Bubuk Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Bubuk Bawang Bombay (opsional)
- Sediakan 1-2 sdm Bubuk Oregano (sesuai selera)
- Gunakan 3/4 sdm Bubuk Jahe
- Sediakan 1/2 sdm bubuk lada putih + hitam
- Ambil 1/2 sdm baking powder
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bubuk cengkeh
- Ambil 1 sdt bubuk jinten
- Sediakan Secukupnya Garam dan Royco
- Ambil Bumbu Basah:
- Siapkan Ambil adukan seluruh bumbu kering lalu diberi air sesuai kekentalan untuk membalur ayam
- Sediakan bahan rendaman ayam
- Ambil 1 liter susu full cream kemasan ukuran
- Gunakan secukupnya Garam, Lada, penyedap
- Siapkan 3 sdm Perasan Air Lemon
Anda hanya memakai bumbu bawang putih dan jahe. Agar rasanya semakin lezat dan gurih, Anda hanya memasukkan minyak wijen dan saus tiram. Bahan utama yang digunakan untuk memasak ayam rebus sebaiknya dipilih dari ayam kampung. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng ala KFC - bumbu rempah enak!:
- Siapkan wadah bertutup untuk penyimpanan. Masukan susu uht dan bumbui garam lada, penyedap dan air lemon sesuai selera. lalu masukan satu ekor ayam yang telah dipotong sesuai selera(saran kalau aku potong ayamnya rada lebih kecil jadi saat digoreng bs masak dengan merata dan tepung ga gosong) pastikan semua ayam terendam susu ya. lalu disimpan dikulkas 8-24jam
- Siapkan wadah, campurkan semua bumbu kering yang ada di list. aduk hingga merata lalu sisihkan
- Siapkan wadah untuk bumbu basah. bumbu basah diambil dari bumbu kering yg sudah jadi lalu diberi air secukupnya hingga kekentalan yg pas untuk membalur ayam
- Lalu mulai proses pembaluran: 1. ayam yg telah dikeluarkan dari susu dicelupkan di bumbu kering selayang saja (yg penting sudah ada lapisan tipis tepung) 2. Kemudian masukan ayam ke bumbu basah dan balur merata 3. Dari bumbu basah, baru masukan kembali ayam ke bumbu kering dan lapisi setebalnya. Saat pembalurannya ayam dipijet2 yaa biar tepungnya tebel dan berlapis. Pastikan semua terlapis sempurna. Selesai! sisihkan dan siap digoreng.
- Nah buat bumbu kering bisa jg disimpan disuhu ruangan kalau memang berlebih atau emang mau sekalian buat banyak. Susu untuk merendam ayam, kalau saya sih biar hemat saya simpen lg di freezer setelah digunakan dan ketika mau masak ayam digunakan kembali. kemarin bs sampai 2/3 kali pengulangan hehe
Rempah-rempah satu ini nggak cuma digunakan untuk memberikan warna tapi juga menghilangkan aroma-aroma tak sedap dari bahan-bahan makanan berbentuk daging baik sapi, ayam, ataupun ikan. Selain itu, bumbu dapur ini juga merupakan bahan dasar yang kerap digunakan dalam membuat. Lihat juga resep Ayam goreng rempah enak lainnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala KFC - bumbu rempah enak! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
