Anda sedang mencari ide resep ayam tahu bumbu rujak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu bumbu rujak sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu bumbu rujak sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu bumbu rujak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu bumbu rujak sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana:
- Sediakan 250 gram ayam
- Siapkan 2-3 buah tahu putih
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang/bawang pre
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur bubuk non MSG
- Siapkan Saos Tiram,Kecap Manis,Saos Raja Rasa,Minyak Wijen (bisa skip)
- Gunakan Sedikit Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Cabe Besar
- Ambil 25 Cabe Kecil
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil Sedikit Trasi
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Sedikit Asem Jawa
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Cara membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana:
- Rebus Ayam sebentar sampai empuk dan angkat terus goreng setengah matang tiriskan
- Potong sesuai selera tahu dan goreng setengah matang
- Rajang/Potong kecil2 bawang pre tumis sampai layu dan berbau harum masukkan bumbu halus tumis kembali masukkan daun jeruk tumis kembali beri air secukupnya masukkan ayam dan tahu
- Setelah itu masukkan gula,garam,saus tiram,,kecap manis,,minyak wijen,,saos raja rasa,,dan kaldu jamur tumis kembali dan koreksi rasa masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap ke dalam ayam dan tahu setelah itu matikan kompor
- Ayam tahu bumbu rujak sudah siap di sajikan bersama nasi hangat dan sayur asem kacang buntik hmm…mantap buntik nambah2 nasi terus jadi gagal diet😁😁😁
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat☺☺☺
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu bumbu rujak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
