Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam!:
- Sediakan 1/4 ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil sedikit Kunyit
- Sediakan Jahe seruas ibu jari
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lengkuas
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Se genggam Daun kemangi
- Gunakan 4 batang Daun bawang, di cincang kecil
- Ambil 2 batang serai di geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan 1 gelas kecil Air
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Jika ayam sudah nampak matang irisan tomat kemudian di masukkan di susul dengan kemangi dan Biarkan airnya berkurang agar bumbu meresap ke dalam daging dengan sempurna. Biarkan masakan hingga daging ayam empuk. Setelah ayam matang masukkan kemangi biarkan sejenak dan angkat ayam woku.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam!:
- Iris dadu daging ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, beri lada dan garam secukupnya supaya daging lebih gurih, aduk rata diamkan 20 menit
- Gerus semua bumbu dalam pengelompokan halus, iris daun bawang, sobek kecil daun jeruk, geprek lengkuas
- Setelah di diamkan 20 menit, goreng daging ayam setengah matang saja, supaya bumbu bisa meresap ke daging dan supaya tekstur daging tidak alot atau keras
- Tumis semua bumbu kecuali kemangi hingga berwarna kuning dan beraroma harum
- Masukkan daging ayam ke tumisan bumbu, tambahkan air, garam dan pemyedap lalu aduk rata
- Setelah air di penggorengan agak susut, masukkan kemangi, aduk rata lalu tutup 7 menit supaya rasa kemangi keluar dan bumbu terserap daging ayam
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba Bunda
Jika sudah harum masukkan ayam, kemudian tambahkan air agar bumbu merata dan meresap ke dalam ayam. Masukkan garam dan gula sesuai selera. Ayam woku siap untuk Saat memasak ayam woku anda harus mengetahui tips supaya daging ayam terasa empuk dan. Sebenarnya, anda bisa mengolah daging ayam tersebut dengan membubuhi sedikit cita rasa tradisional. Salah satunya dengan resep Ayam Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi, tips supaya bumbu meresap ke daging ayam! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
