Sedang mencari inspirasi resep mie pangsit ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie pangsit ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Topping Ayam Jamur Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie pangsit ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Pangsit Ayam Jamur menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Pangsit Ayam Jamur:
- Gunakan Mie telur keriting siap pakai (isi 6)
- Siapkan 200 gr ayam giling
- Gunakan 1 cup jamur kancing siap pakai
- Ambil 10 lbr kulit pangsit
- Ambil 100 gr tetelan direbus dengan 1 ltr air (untuk kaldu)
- Sediakan 1 siung bawang putih besar, cincang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen untuk menumis
- Sediakan Garam, merica
- Gunakan 1 ltr air untuk merebus mie
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Ambil secukupnya Kecap ikan
- Gunakan 6 sdm kecap manis
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak para pelaku usaha membuka usaha yang menawarkan pengolahan mie dengan berbagai ragam cara. Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing. Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie Pangsit Ayam Jamur:
- Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak wijen, tambahkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum. Masukkan ayam giling, aduk rata, tambahkan 200 ml air kaldu. Bumbui dgn garam, merica dan kecap ikan. Kecilkan api. Masak hingga kuah tumisan mendidih. Ambil sekitar 5 sdm tumisan ayam utk isi pangsit. Sisihkan. Tambahkan kecap manis dan jamur ke dlm tumisan ayam. Aduk rata dan masak hingga air berkurang. Angkat sisihkan.
- Ambil 1 sdt tumisan ayam dan isi dlm kulit pangsit. Bentuk yg rapi dgn bantuan air. Lakukan hingga kulit pangsit terisi tumisan semua.
- Didihkan air. Masukkan mie ke dlm air mendidih. Sementara menunggu mie empuk, masukkan ke dlm mangkok 1/4 sdt garam, merica bubuk secukupnya, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdm minyak sayur, sedikit kecap ikan/kecap asin, aduk rata. Tiriskan mie dan masukkan dlm mangkok, aduk rata. Rebus pangsit sebentar, angkat.
- Beri topping ayam jamur diatas mie, tambahkan sawi rebus dan irisan daun bawang. Dlm mangkok kecil beri sedikit garam dan merica bubuk, tuangkan air kaldu dan pangsit.
- Mie pangsit ayam jamur siap disajikan.
Kerupuk yang kriuk saat sudah bersatu dengan kuah mie ayam, jadi lembek dan menambah rasa enak mie ayam. Setelah semua bahan-bahan siap olah Pangsit mie sudah selesai dibuat. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan pangsit goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Pangsit Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
