Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Tepung jadi sajiku (aku pakai yang pedas)
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan. Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas:
- Potong kecil2 ayam (sesuai selera), lumuri dengan telur yang sudah diaduk, selanjutnya baluri tepung sajiku. Goreng hingga matang
- Untuk membuat sambal, goreng terlebih dahulu bahan2nya (setengah matang saja)
- Ulek sambal (jangan terlalu halus). Masukkan ayam / tempe. Ulek jadi satu dng sambalnya. Aduh hingga merata.
- Ayam geprek siap dimakan dengan nasi hangat. Ditambah lalapan juga lebih mantaapp. Selamat mencobaaaa😊
Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
