Lagi mencari inspirasi resep resep karaage (ayam goreng jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep karaage (ayam goreng jepang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep karaage (ayam goreng jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Karaage adalah resep tradisional Jepang yang dari daging ayam bagian paha. Daging ayam bagian paha (tanpa tulang dan kulitnya) direndam dalam bumbu marinasi. This video available in English and Indonesian caption.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep karaage (ayam goreng jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep karaage (ayam goreng jepang) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Ambil 500 gr paha ayam, potong kecil kira2 2 ruas jari
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 3-4 cm jahe,haluskan
- Siapkan 1 sdm cuka beras
- Gunakan 3 sdm kecap asin (atau sesuai selera)
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdmtepung terigu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai garing luarnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.
Cara membuat Resep karaage (ayam goreng jepang):
- Siapkan ayam yg sudah dipotong kira2 seukuran 2 ruas jari tangan, tambahkan bawang putih,jahe,cuka dankecap asin. Aduk rata
- Setelah diaduk rata, tutup dgn plastik, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 3 jam, lebih enak didiamkan semalaman yaa, supaya bumbunya meresap
- Setelah semalaman di marinasi, keluarkan dri kulkas, tambahkan tepung tapioka dan terigu,aduk rata
- Bulatkan ayam, goreng diminyak panas
- Goreng dgn api sedang ke besar sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Ayam goreng jepang yg super simple siap dinikmati 🤤🤤😋
- Untuk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/hROk0RcwX94 channel: nisaasendai. Terimakasih, selamat mencoba 🙏❤️❤️😁
Yuk, langsung dicoba resep Ayam Karaage ini. Sekarang Endeusiast bisa banget, nih, membuat karaage sendiri di rumah! Ternyata untuk membuatnya cukup mudah dan cepat, nggak sampai setengah jam! Anda suka dengan hidangan ayam goreng ala Jepang yang dinamakan karaage ini? Ternyata membuatnya di rumah sendiri juga bisa & cukup mudah Cukup mudah bukan resep ayam goreng karaage khas Jepang ini untuk Anda praktekkan sendiri di rumah?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep karaage (ayam goreng jepang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
