Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Gunakan 1/4 kg Dada Ayam
- Gunakan 5 bh Bawang putih
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya garam dan Lada
- Ambil 1 potong Wortel potong korek api
- Sediakan 1 bks Saaori
- Sediakan 1 btg Daun prei
- Ambil 3 sdm Saos Pedas manis
- Gunakan 7 bh Cabe Merah
- Siapkan 1 bh Bawang Bombai
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 bh Bawang putih
- Gunakan 5 bh Bawang Merah
- Sediakan Secukuonya Garam dan Lada
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Klu diresep asli g direbus ayam nya disini saya rebus dulu ayam nya sebentar aja,potong2 sesuai selera ya….sisihkan
- Klu diresep asli dicincang aja bawang putih nya disini saya ulek biar lebih kerasa….haluskan 5 bh bawang putih,garam dan lada 1/2 sdt aja(sesuai selera)
- Setelah bumbu dihaluskan campurkan kedalam ayam yang dipotong2 diamkan selama 1 jam sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,garam dan lada
- Campurkan Tepung terigu dan Tepung maizena beri garam sedikit….ambil 1/4 tepung beri air secukupnya
- Masukkan ayam yang sudah dibumbui kedalam adonan tepung basah aduk2 sebentar kemudian balurkan ke tepung kering setelah tercampur goreng ayam sampai kuning kecoklatan
- Tumis bumbu halus…bawang bombai dan daun prei setelah bumbu wangi dan bawang bombai agak layu masukkan cabe merah baru tomat
- Masukkan wortel tumis sebentar baru tuang air kira2 1 gelas besar atau 300 ml
- Setalah mendidih masukkan saori dan saos pedas manis baru masukkan ayam tepung aduk2 sebentar tes rasa saya agak mengental baru matikan kompor angkat….ayam goreng tepung siap disajikan….
- PS:Iya emang banyak yang diubah dari bumbu juga cara masak nya….bumbu g saya cincang karena lebih terasa menurut saya kalau di ulek bumbunya jauh lebih meresap….sebenarnya tergantung selera masing2 ya….heee
- Ps:kalau mengikuti resep mbak @Dilla itu kan saos ama ayam dibedain kalau saya memabg suka nya begini yah….lebih nendang menurut saya….hiiii kalau diginiin saos nya itu kerasa banget ampek kedalam2 nya……balik seperti saya bilang tadi beda orang beda selera ya…..hiiiii😄😄
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
