Anda sedang mencari inspirasi resep mie pangsit ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pangsit ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie pangsit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie pangsit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Pangsit Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Pangsit Ayam:
- Ambil Pangsit :
- Ambil 20 lbr kulit pangsit
- Sediakan 100 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya garam dan lada
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Ayam Kecap :
- Ambil 200 gr dada ayam, potong kotak - kotak
- Siapkan 100 gr jamur, potong kotak - kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap jamur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 300 gr mie telor (sesuai selera)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan sesuai selera bawang goreng
- Sediakan secukupnya Minyak Bawang (Untuk campuran mie, opsional)
- Ambil 100-200 gr kulit ayam
- Siapkan 1 sdm minyak
- Gunakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering. Mie Pangsit Pak Ri ini cocok untuk kamu yang sedang sangat lapar atau memang memiliki selera Ohya, bagi kamu penyuka jeroan ayam, boleh coba topping Mie Pangsit Ati nya, dijamin lidah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Langkah-langkah membuat Mie Pangsit Ayam:
- Campurkan ayam cincang dengan telur dan daun bawang, beri bumbu secukupnya. Isi kulit pangsit, lalu goreng / rebus.
- Minyak Bawang. Jika tidak menggunakan skip ke step 3. Panaskan minyak pada teflon, goreng minyak ayam sambil ditekan-tekan, api kecil / sedang saja. 5-10 menit angkat kulit ayam, masukan bawang putih, sampai berubah warna kuning kecoklatan, tuang ke mangkuk.
- Panaskan minyak, masukan bawang putih dan gula, api sedang, aduk sampai menjadi karamel. Masukan ayam dan jamur. Aduk-aduk, agar karamel menutupi ayam, masukan saus tiram, kecap, gula, garam, dan air. Masak 10-15 menit api sedang.
- Rebus mie, dan sawi putih. Jika menggunakan minyak bawang, ambil mangkuk beri 1sdm minyak, tambahkan kecap asin sedikit, dan kaldu bubuk, aduk2 mie dalam mangkuk.
- Sajikan mie dengan ayam kecap, dan pangsit goreng. Taburi daun bawang, dan bawang goreng.
Untuk dapat kesini anda tidak perlu jauh-jauh mencari karena lokasinya. Halo Umi bertemu lagi dengan saya, setelah lama kita tidak bertemu ya, oh y hari ini saya hadir dengan resep masakan yang berbeda tentunya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba anisukamasak.com/ Cara membuat Tumis Kuah Ayam untuk Mie Ayam atau Bakmie Pangsit. pangsit mie ayam foto by beni. untuk menambah rasa sensasi pedas pada mie ayam bisa di tambahkan cabai rebus,cabai giling atau bisa ditambahkan acar mentimun.. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
