Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam praktis nan suegeeerrr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam praktis nan suegeeerrr yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam praktis nan suegeeerrr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam praktis nan suegeeerrr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem ayam praktis nan suegeeerrr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Praktis nan Suegeeerrr menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Praktis nan Suegeeerrr:
- Gunakan 1/4 kg Dada Ayam (boleh campur)
- Siapkan 3 siung Bawang Merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit, diiris sesuai selera
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas, geprek dan diiris
- Siapkan 2 ruas jari Jahe, geprek dan diiris
- Ambil 1 buah Bawang Daun, diiris sesuai selera
- Siapkan 2 lembar Daun Salam, disobek kasar
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Sediakan 3 buah Belimbing Wuluh, diiris bila tidak ada bisa diganti Tomat Hijau
- Gunakan 1 buah Tomat Merah, iris kotak
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 250 ml air kelapa, saya pakai hydro coco instan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2-1 sdt Kaldu Jamur (boleh diganti kaldu sapi/ayam, sesuai selera)
- Sediakan Sejumput Pala (boleh di skip bila tidak suka)
- Ambil 1 lembar Daun Pisang tuk penyajian (boleh di skip)
- Gunakan Bawang Goreng tuk taburan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Atau kalau mau lebih praktis dan hemat waktu bisa pakai pyrex ya. Saat dikukus nanti didalam bungkusan akan mengeluarkan air dan jadi berkuah, jadi sebaiknya saat bikin bumbunya tidak perlu terlalu encer. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Praktis nan Suegeeerrr:
- Panaskan wajan, beri minyak 1 sdm, tumis bawang merah dan putih, tambahkan cabe rawit, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk masak hingga wangi.
- Setelah bumbu matang tambahkan ayam, dan masak hingga berubah warna kecoklatan, tambahkan air, gula, garam, merica, pala dan kaldu jamur. Tutup wajan tuk mematangkan ayam, sesekali balik ayam agar merata.
- Setelah ayam matang dan air menciut setengahnya, lalu tambahkan air kelapa, belimbing wuluh, sebagian bawang daun, didihkan dan koreksi rasa.
- Tuk penyajian, panaskan daun pisang, tata di mangkok, tuang garang asem nya, tambahkan tomat iris, bawang daun iris dan bawang goreng.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam praktis nan suegeeerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
