Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah mozarela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah mozarela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah mozarela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah mozarela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
O P E N M E Semoga kalian suka dengan video kali ini ya:) Kalau minggu kemarin aku upload video indomie geprek, sekarang aku bakalan upload video ayam. Kali ini kita review Ayam geprek pak aji dan bu aji, ayam geprek nya beda bgt nih, ada keju mozzarela nya, dan rasa nya serta pedas nya Mantullll pak aji. Следующее. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal matah mozarela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela:
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Siapkan 1 Bks Tepung serbaguna
- Siapkan 3 Bh Cabe rawit merah
- Sediakan 6 Bh Bawang Merah
- Ambil 2 Bh Bawang Putih
- Ambil 1 Btg Sereh
- Siapkan 3 Sdm Olive Oil
- Siapkan 2 Bh Daun Jeruk
- Ambil 1 Bh Jeruk Nipis
- Ambil 1/2 Ptg Keju Mozarela
- Ambil Garam
Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela:
- Potong dadu daging ayam fillet, Haluskan bawang putih kemudian campurkan potongan ayam, bawang putih dan perasan jeruk nipis secukupnya. Marinade 30-45 menit.
- Siapkan 2 wadah untuk terigu serbaguna, 1 wadah untuk terigu kering, 1 wadah lagi untuk terigu yg dicampurkan dengan air.
- Lapisi ayam dengan adonan terigu, pertama ke adonan terigu basah, kemudian ke terigu kering. Goreng pada api sedang hingga ke emasan.
- Bahan Sambal: Iris-iris bawang merah, sereh, cabe rawit, daun jeruk, setelah itu campurkan semua bahan-bahan tersebut pada 1 wadah. Panaskan minyak pada wajan hingga benar benar panas, lalu tuangkan pada wadah berisi bahan-bahan, beri garam secukupnya (-+ 1sdt), dan beri perasan jeruk nipis.
- Tiriskan daging ayam, kemudian campurkan dengan sambal matah yg sudah dibuat tadi, uleg kasar (asal aja supaya nyatu sm sambalnya).
- Beri Parutan keju mozarela diatasnya, kemudian masukan oven/Microwave -+2menit, atau bisa gunakan kompor tembak sampai kejunya melted.
- Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela siapintuk dihidangkan ❤️❤️
Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
