Anda sedang mencari ide resep ayam sisit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bali (Ayam Sisit Bali) Dan Resep Membuat Ayam Suwir Kering Lengkap Olahan Ayam Suwir Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sisit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit:
- Siapkan 800 gr dada ayam dikukus, disuwir2
- Ambil 8 siung bawang merah dirajang
- Sediakan 8 siung bawang putih dirajang
- Ambil 1 sereh dikeprek
- Ambil 1 sereh bag putihnya saja dirajang
- Sediakan 3 cm laos dikeprek
- Gunakan 10 lbr daun jeruk diremas
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur / gula
- Gunakan 1 1/2 sdt paprika bubuk (opsional)
- Gunakan 1 sdt black him.salt / garam secukupnya
- Ambil 3 sdm santan kental Kara
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak kelapa utk menumis
- Siapkan ♦️Bumbu Halus :
- Sediakan 3 cabe merah besar
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Cara membuat ayam sisit: Cuci bersih ayam beri air jeruk nipis. Penyelesaian: Tata nasi pada piring kemudian tata masing-masing menu : lawar bali, ayam sisit, sate lilit dan sambal matah.
Cara menyiapkan Ayam Sisit:
- Siapkan bahan2. Bila menggunakan ayam broiler, kukus ayam tanpa tatakan wadah, jadi langsung di letakkan di atas alas berlobang2 si kukusan, biarkan air dari ayam terbuang.
- Tumis semua bumbu kecuali bumbu halus, sampai harum. Baru masukkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk2 sebentar, lalu masukkan air & santan kental. Masak sampai air sat. Hidangkan
Nada Sisit Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Rudy Sahabat Sambal Goreng Tempe Garing. Resep Ayam Suwir Mudah Enak Dan Simple. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
