Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit
Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit

Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam krispi cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam krispi cabe rawit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Krispi Simpel enak lainnya. Metode ini merupakan teknik budidaya cabai dari awal hingga panen. Cabe rawit adalah salah satu jenis tanaman holtikultura yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai penambah selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam krispi cabe rawit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam krispi cabe rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam krispi cabe rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit:
  1. Gunakan 1/4 kg sayap ayam
  2. Sediakan 4 sdm tepung maizena (lumuran sayap ayam)
  3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Sediakan Bahan Adonan Celupan:
  5. Sediakan Tepung sisa lumuran, coating sayap ayam
  6. Ambil 2 sdm tepung terigu serbaguna
  7. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. Ambil 1 sdt paprika bubuk (skip jika tidak ada)
  11. Sediakan 1/4 sdt cabe bubuk
  12. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Ambil 100 ml air
  14. Siapkan Bahan Bumbu Cabe Rawit:
  15. Sediakan 20 buah cabe rawit ijo
  16. Gunakan 2 siung bawwng putih
  17. Siapkan 3 buah bawang merah
  18. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  19. Ambil 3 sdm air
  20. Siapkan 1 sdm air asam (1 sdt asam jawa disedu air hangat)
  21. Ambil 1/2 sdt garam
  22. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  23. Sediakan 1/4 sdt micin (optional)
  24. Ambil 2 sdm minyak (untuk menumis)

Rasanya biasanya pedas, yang bisa bikin penikmatnya berkeringat ketagihan. Untukmu pencinta ayam panggang, coba deh resep Ayam Panggang Serai Cabe Rawit yang nikmat ini. Membuat Ayam Panggang Serai Cabe Rawit juga tak membutuhkan banyak alat. Kamu bisa menggunakan berbagai macam jenis panggangan mulai dari oven, arang, hingga double pan.

Cara menyiapkan Sayap Ayam Krispi Cabe Rawit:
  1. Siapkan sayap ayam, potong menjadi tiga bagian, buang bagian kecil paling ujung sayap, cuci bersih dan elap dengan kain.
  2. Siapkan wadah, masukab 4 sdm tepung maizena, gulingkan bagian potongan sayap hingga rata terlumuri tapung, kemuidan pindahkan di atas nampan atau rak besi. diamkan selama 20 menit, lebih baik jika dimasukan kulkas selama 20 menit.
  3. Membuat tepung celupan, tambahkan 2 sdm tepung terigu ke dalam wadah yang berisi sisa tepung maizenana lumuran ayam. tambahkan semua bumbu dan baking powder. jika bumbu ada yang tidak tersedia, gunakan bumbu yg penting saja, garam, penyedap, dan merica. Campur rata tepung dan semua bumbu.
  4. Tambahkan air sambil diaduk hingga menjadi adonan yg memiliki kekentalan seperti kecap manis. keluarkan sayap yang ditepungi dari kulkas, kemudian celupkan ke dalam adonan basah.
  5. Kemudian tiriskan dari adonan.
  6. Langsung goreng dengan minyak yg sudah panas, goreng menggunakan api sedang ke besar hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.
  7. Membuat Bumbu: iris bawang merah dan bawang putih. Uleg kasar cabe rawit dengan 1 sdt garam. sisihkan.
  8. Larutkan asam jawa ke dalam air hangat.
  9. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang hingga haryum, tambahkan ulegan cabe rawit.
  10. Tambahkan 3 sdm air, 1 sdm air asam, dan 1/2 sdm gula pasir. Masak hingga gula larut dan agak mengental.
  11. Tambahkan garam dan minyak wijen. matikan api dan campur sayap ayam krispi ke dalam bumbu.
  12. Aduk hingga sayap ayam goreng terlumuri bumbu cabe rawit.
  13. Sajikan sebagai teman makan nasi atau digado. Yum.. yum.. joy..👌👌👌👌👌👌

Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Madu Saus Barbequ:: Campur ayam dengan tepung, aduk rata kemudian goreng ayam sampai warnanya kekuningan, jangan terlalu kerin. Sayap Ayam Goreng Madu Saus Barbequ siap dihidangkan. RESEP AYAM GORENG LADA HITAM Bahan dan bumbu Cabai rawit atau cabe rawit, adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Selain di Indonesia, ia juga tumbuh dan populer sebagai bumbu masakan di negara-negara Asia Tenggara lainnya. Cara Budidaya Menanam Cabe Rawit yang Baik di Polybag atau Pot.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam krispi cabe rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!