Lagi mencari ide resep nasi ayam suwir dan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam suwir dan sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan kali ini kita membuat sambal matah dengan tambahan daging ayam suwir yang tentunya menambah nikmat dari sambal matah itu sendiri ya 😁 Dan menurutku sambal matah ini enak juga dimakan dengan nasi goreng,indomie goreng atau ayam geprek. Nah kalo menurut kalian gimana ? Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam suwir dan sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam suwir dan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam suwir dan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah:
- Sediakan Bumbu kuning:
- Ambil 4 cm Kunyit
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai *geprek
- Siapkan 7 cm jahe *geprek
- Sediakan secukupnya penyedap rasa *bisa ga usah make. Opsional
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Sambal matah (bisa lihat resep sambal matah di resep ku) 😉link (https://cookpad.com/id/resep/9629415-sambal-matah)
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah:
- Haluskan semua bumbu kuning. Tumis bumbu kuning beserta jahe dan serai, tambahkan perasan jeruk nipis,tumis hingga harum *pastikan aroma kunyit sudah matang. Tambahkan air. Masukkan ayam yg sdh dcuci bersih. Masak hingga ayam empuk. Tiriskan. Suwir² ayam. Sisihkan.
- Ceplok telur setengah matang (opsional sesuai selera). Ambil nasi anget, sajikan telur ceplok, ayam suwir dan sambal matah.
- Yuk makan. Laper 🤤
Siapkan panci yang telah diberi air, didihkan. Masukkan dada ayam ke dalamnya, rebus sampai matang dan sisihkan. Nasi Ayam Sambal Matah Suka Suka Amel. Bolu Kojo Panggang Tanpa Mixer Tinggal Aduk Enak Legit Dengan Bahan Simpel. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!