Anda sedang mencari ide resep ayam krispy asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy asem manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispy asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispy asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Asem Manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Krispy Asem Manis:
- Siapkan 4 potong ayam goreng tepung
- Siapkan 3 siung bawang putih *geprek, cincang
- Ambil 1/2 batang wortel
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Goreng daging ayam dalam minyak goreng. Agar rasa sayur asemnya makin sedap, tambahkanlah kaldu ayam bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Krispy Asem Manis:
- Untuk resep ayam goreng krispi ada diresep sebelumnya. Lalu wortel iris seperti korek api, lalu iris besar bawang bombay. Geprek bawang putih lalu cincang kasar.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukan wortel, lalu masukan air. Masukan minyak wijen, garam, gula, saos sambal, saos tiram, air asam jawa. Masak hingga kuah mengental dan jangan lupa tes rasa.
- Jika air sudah menyusut, masukan daun bawang
- Angkat dan siram ke atas ayam goreng. Sajikan bersama nasi hangat
Potongan jagung manis & nangka muda serta khas kuahnya yang pekat memang menjadi ciri dari resep sayur asem Jakarta atau Betawi ini. Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas. Cucu dan potong ayam menjadi beberapa bagian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
