Lagi mencari inspirasi resep ayam gepuk kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gepuk kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gepuk kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam gepuk kemangi pedas menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam gepuk kemangi pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam bersihkan potong, beri garam dan parutan kunyit
- Ambil 1 ikat daun kemangi bersihkan ambil daunnya saja
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan)
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Makanan pedas yang hits salah satunya adalah menu ayam geprek. Gepuk ayam dengan ulekan hingga pipih setulang-tulangnya. c.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam gepuk kemangi pedas:
- Goreng ayam sampai masak kemudian digepuk atau geprek
- Goreng bawang putih dan cabe rawit sebentar saja
- Uleg bawang putih dan cabe sampai halus tambahkan daun kemangi uleg sampai halus
- Tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian cek rasa, kemudian siram sedikit dengan minyak panas
- Siram kemangi diatas ayam dan siap disantap, nyam nyam….
Untuk membuat ayam kemangi pedas ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung, cabai rawit, kemangi, bawang merah, bawang putih, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam gepuk kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
