Ayam Goreng tepung Saus ala Korea
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Resep membuat chicken teriyaki ala Hokben - Chicken Teriyaki recipe. Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
  1. Ambil 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
  2. Ambil Bahan marinasi ayam :
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt Lada putih bubuk
  5. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  7. Sediakan Bahan ayam tepung :
  8. Ambil 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  9. Gunakan 1 sdm munjung tepung tapioka
  10. Ambil 1 sdm munjung tepung beras
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt Lada putih bubuk
  13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Ambil 1 sdt baking soda
  15. Siapkan Bahan saus :
  16. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. Sediakan 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
  18. Sediakan 2 sdm saos Tomat
  19. Ambil 1 sdm saos Tiram
  20. Gunakan 5 sdm saos sambal
  21. Gunakan 2 sdm madu
  22. Sediakan 1 sdt cuka masak
  23. Gunakan 1/2 sdt Lada hitam bubuk
  24. Sediakan Sejumput garam
  25. Ambil Sejumput gula pasir
  26. Ambil 1 sdm margarine untuk menumis

Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Goreng hingga warna terlihat kecoklatan dan matang. Ayam goreng tepung siap disantap dengan saus.

Cara membuat Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
  1. Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
  2. Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
  3. Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
  4. Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
  5. Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.

Yuk, coba bikin ayam goreng saus mentega dari resep Yummy di bawah ini! Sudah hari ke berapa nih #dirumahaja? Kalau bingung mau masak apa, ayam goreng saus mentega ala Yummy Dalam wadah terpisah, siapkan tepung serbaguna kering. Lumuri ayam hingga tertutup rata dengan tepung. Masukkan ayam ke dalam campuran tepung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!